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| Salade de carottes aux olives noirs |
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Recette envoyé par Claudine T.
Son site: ......
Salade de carottes
22-04-2006
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Portions : 4
Ingrédients:
-400 gde carottes
-1 gousse d'ail écrasées
-3 cuillère à soupe de yogourt nature
-3 cuillère à soupe de mayonnaise
-15 olives noirs dénoyautées
-une pincée de pointes d'aneth
Préparation
Râper les carottes.
Mélanger l'ail, le yogourt et la mayonnaise.
Verser sur les carottes et raisins. Bien mélanger le tout.
Couper vos olives en quart et rajouter les dans les carottes.
Astuce de claudine
Ajouter une ou deux pincées de pointes d'aneth pour relever le gout.
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