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| Saucisse feuilletée |
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Recette envoyé par Stephan B.
Son site: ......
titre
19-05-2006
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Portions : 3 ou 4
Ingrédients:
-2 rouleaux de pâte feuilletée déja abaissé
-2 jaunes d'oeuf
-9 Saucisses (de strasbourg)
-Herbe de provence
Préparation
Préchauffer votre four 200°C
couper la pâte en lamelle assez large dans le sens de la longueur
Enrouler la saucisse dans la pâte feuilletée.
badigeonner le dessus de votre pâte feuilletée avec du jaune d'oeuf.
rouler vos saucisses feuilletée dans l'herbe de provence
Mettre au milieu du four à 200°C, jusqu'à ce que la pâte prenne une belle couleur dorée (environ 30 minutes).
Servir chaud dans un plat ou bien disposé dans une assiette avec une petite salade verte.
Astuce
Saupoudrez un peu de parmesan avant d'enfourner vos saucisses dans le four
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